Hvordan bruker jeg forlengelsesringen i en Usha halogenovn? Bruksanvisningen gir ingen informasjon om det.

Jeg kjenner ikke den modellen – men min, og alle de jeg har sett, er veldig like: en stor glassskål med et kraftig halogenelement innebygd i lokket, sammen med en timer.

Det er et lavt stativ, et høyt stativ og et luftfrityrebrett. En forlengelsesring er enten inkludert eller valgfri.

Forlengelsesringen har to bruksområder (som jeg vet om - det kan være flere):

For bruk med en stor enkelt gjenstand som skal tilberedes, for eksempel en stor kylling.

For bruk med stablede brett.

Tanken er at du kan opprettholde litt klaring over det øverste elementet, for å unngå å brenne det.

Forlengelsesringen plasseres mellom bollen og lokket. Plasser den på toppen av bollen etter at varene som skal tilberedes er plassert i bollen. Du må kanskje prøve den ene eller den andre veien, avhengig av hvilken side som er designet for å være opp eller ned. Sett deretter lokket med varmeelementet oppå, og kok som normalt.

Hvis modellen din har et hengslet topplokk, må du løsne hengslet. Siden min har et gratis lokk, kan jeg ikke hjelpe med den delen av problemet ditt. Men hvis de leverer en forlengelsesring, må det være mulig å fjerne hengselpinnen eller hva som helst - se etter et deksel som kan fjernes, kanskje ved å løfte det av med en skrutrekker - deretter trekke ut hengselpinnen, kanskje.

Jeg har funnet ut at en benkeovn er alt jeg trenger. Den er mye raskere enn den innebygde ovnen siden den har nesten null oppvarmingstid, er litt raskere på tilberedningstiden siden den er både en viftestøttet ovn og en grill, den bruker mindre strøm totalt sett, og den er mye lettere å rengjøre da alle delene kan vaskes separat og med enkel tilgang.

Noen brukertips
OK, her er noen tips som gratis :)

Tin raskt ved 125C, som er litt høyere enn temperaturen de anbefaler.

Kok det meste ved 200C, og juster tidene ikke temperaturen. Det er vanskeligere å gjøre feil på denne måten.

Grill av ved maks (250C) i et par minutter hvis du ønsker en stekt look.

Ikke kok rutinemessig ved 250C, da dette er hvordan du brenner ut halogenelementet.

Kjøp en tallerken som passer til bunnen av ovnen hvis de ikke gir en (som det ser ut til å være vanlig). På denne måten kan du enten lage mat i retten, eller bruke den til å fange opp drypp; begge disse alternativene er enklere med små porsjoner, siden du ikke trenger å vaske hele ovnen så ofte.

Du kan kanskje finne en Pyrex-rett som passer, eller gjøre som jeg gjorde når jeg ikke fant noe annet som passet: skaff deg en billig slippfri stekepanne i nøyaktig størrelse og skru av håndtaket. Fungerer en godbit. Plasser nederst for dryppfanging, eller på en av stativene som hovedmatholder.

Det innebygde selvvaskeanlegget er OK, men det vil ikke flytte gresset som samler seg nærmere toppen av ovnsbollen, du må vaske det hele i vasken eller en oppvaskmaskin noen ganger. Selvsagt ikke lokket, den har elektrisiteten i seg.

Noen modeller kommer med et ekstra halogenelement, noe som virker en god idé. Selv om mine halogenromvarmere har alle nødvendige elementer som skal byttes ut, ofte ganske raskt, er ovnen fortsatt på sitt første element etter et par år - overraskende kanskje - så jeg har ikke trengt reservedelen ennå.
# oppdatering: bare blåste elementet ved å koke ved 250C i en halv time :( —

De tidlige halogenromvarmerne måtte ofte kastes så snart elementene sviktet, da det ikke var noen praktisk måte å erstatte dem på. Det er bedre nå som du kan få reservedeler, og de er designet for å erstatte. De beste av disse halogenovnene vil også tilby reserveelementer og ha et system som kan skiftes ut av brukeren.