Hjem - Kunnskap - Detaljer

Hvordan velge riktig termoelementtype for næringsmiddelindustrien?

I måltidsforedlingsindustrien krever valg av en passende form for termoelement en fullstendig oppmerksomhet på mer enn én faktor.
Matforedling krever generelt ekstraordinært høye hygienestandarder, så det valgte termoelementet må være glatt til enkelt og desinfisere, med et enkelt gulv og ingen hygieniske livløse hjørner for å spare deg for bakteriell økning og forurensning. T-type termoelementer er generelt mindre kompliserte for å tilfredsstille dette kravet på grunn av deres stoffegenskaper.
Størrelsesvariasjonen er også en nøkkelfaktor. Temperaturvariasjonen bekymret i ekstraordinære måltidsbehandlingsmetoder varierer. For eksempel kan baking også kreve å måle bedre temperaturer, samtidig som kjøling og vedlikeholdsmetoder inneholder senke temperaturer. K-type termoelementer har vanligvis en omfattende størrelsesvariasjon og kan tilpasse seg en rekke behandlingsscenarier.
Responshastighet er like viktig. I noen få tilnærminger som krever rask sporing av temperaturendringer, sammen med steking eller umiddelbar oppvarming, kan responsive termoelementer gi godt timede kommentarer på temperaturdata for å gjøre visse produkter eksepsjonelle. E-type termoelementer utfører generelt riktig i denne forbindelse.
Stabilitet og nøyaktighet kan heller ikke være ubemerket. Eksepsjonell mat og beskyttelse er intenst forbundet med unik temperaturstyring, og sterke termoelementer med overdreven presisjon kan tilby ekstra pålitelige data, som gjør det mulig å strengt styre behandlingen. S-type termoelementer har fordeler i denne forbindelse, men verdien er merkbart overdreven.
I tillegg må robustheten til termoelementer vurderes i tillegg. Omgivelsene for måltidsbehandling kan være fuktige, sure eller alkaliske, og det valgte termoelementet må ha et sikkert vitnemål om korrosjonsbestandighet og motstandsdyktighet.
Kostnader er også en realistisk oppmerksomhetsfaktor. Å velge verdifulle termoelementsorteringer samtidig som nødvendigheter i monteringsstørrelsen kan hjelpe med å administrere produksjonskostnadene.
For eksempel, innenfor steriliseringsmetoden til meieriprodukter, er det nødvendig med en unik styring av for høy temperatur, og S-type termoelementer kan være et passende valg; I bakeverksteder for daglige måltider kan K-type termoelementer være ekstra lave i pris og praktiske.

info-2245-1547

 

Sende bookingforespørsel

Du kommer kanskje også til å like