Forholdsregler for daglig rengjøring og tørking av frityrkokeren
Legg igjen en beskjed
Frityrkokeren bør rengjøres og vedlikeholdes regelmessig under bruk, ellers vil det vokse et stort antall bakterier. Men hvis det ikke lufttørkes i tide etter rengjøring, vil det ikke spille noen rolle i vedlikeholdet, og kan også føre til rust og påvirke levetiden til utstyret.
1. Komponentene til frityrblåseren skal kontrolleres for å se om komponentene er komplette, tilkoblingsfastheten til bolter og muttere, installasjonskvaliteten på festemidler og lokaliseringspinner, og installasjonskvaliteten til inntaks- og eksosrør og ventiler.
2. For å sikre sikker drift av blåseren er det ikke tillatt å bære ekstern last som rør, ventiler og rammer.
3. Kontroller innrettingen og kvaliteten på viften og motoren til frityrkokeren.
4. Sjekk om bunnen av enheten er fullt polstret og om fundamentboltene er festet.
5. Fyll oljetanken med spesifisert merke av mekanisk olje til oljenivålinjen.
6. Sjekk om motorrotasjonen oppfyller retningskravene.
7. Remdekselet (beskyttelsesdekselet) skal monteres ved remskiven (koblingen) for å sikre sikkerhet ved drift og bruk.
8. Åpne alle innløps- og utløpsventiler til viften, snu vifterotoren, og den skal rotere fleksibelt uten slag og friksjon. Først etter å ha bekreftet at alt er normalt, kan viften startes for prøvedrift.
På grunn av det store volumet og den komplekse interne strukturen til frityrkokeren, for å tørke den raskt, vil en blåser bli brukt i lufttørkeprosessen. Riktig bruk av blåseren i henhold til kravene kan unngå rust og forlenge levetiden til produktet.
