Analyse av ytelsesegenskaper til lavtemperaturvakuumfrityrkoker

Analyse av ytelsesegenskaper til lavtemperaturvakuumfrityrkoker

 

1. Vakuumfrityren med lav temperatur bruker en oppvarmingsmetode med stort område mellom lag med et stort varmeoverføringsområde.

 

2. Oljetemperaturen til lavtemperaturvakuumstekemaskinen vil automatisk rulle, slik at materialet danner en kontinuerlig sirkulasjonstilstand i sylinderen, og forbedrer jevnheten i oppvarmingen av materialet ytterligere.

 

3. Tørking av slurry, pasta og pastamaterialer kan utføres jevnt.

Funksjoner av kontinuerlig frityrkokerutstyr;

 

◇ Mesh-belteoverføringen vedtar trinnløs hastighetsregulering av frekvenskonvertering. Steketiden er kontrollerbar.

 

◇ Utstyret er utstyrt med et automatisk løftesystem, og det øvre dekselet og nettingbeltet kan heves og senkes for enkel rengjøring.

 

◇ Det er et slaggutslippssystem i bunnen for å slippe ut den genererte resten når som helst.

 

◇ Bruk av høyeffektiv termisk ledningsevneenhet, høy energiutnyttelsesgrad, bidrar til å redusere bedriftskostnadene.

 

◇ Ved å bruke elektrisitet, kull eller naturgass som oppvarmingsenergi, er hele maskinen laget av matvarekvalitet 304 rustfritt stål.

 

◇ De øvre og nedre dobbeltlags nettingbeltene brukes til overføring, og produktet er klemt mellom dobbeltlags meshbeltene for å forhindre at produktet flyter.

 

◇ Utstyret er utstyrt med et oljesirkulerende filtersystem, som kontinuerlig filtrerer oljerester under produksjonsprosessen, reduserer syreverdien til oljen, reduserer fargen på oljen og forlenger levetiden til den spiselige oljen med mer enn 10 ganger

Kontinuerlig frityrkoker

 

Den er egnet for kontinuerlig produksjon av kjøtt, vannprodukter, grønnsaker, pasta og andre produkter. Oppvarmingsolje med kull sparer mer penger, reduserer oksidasjonen av matolje kraftig, forlenger oljens levetid og forbedrer sikkerheten til utstyret.

Bruksomfang for olje-vann blandet frityrkoker

 

Passer til stekt kylling, stekt biff, schnitzel, pommes frites og annen stekt mat. Den er enkel å betjene, miljøvennlig og hygienisk, og har høy drivstoffbesparelse. Det er et oppdatert produkt av den tradisjonelle frityrkokeren. Gjelder matforedlingsanlegg, store og mellomstore hoteller, restauranter, gjestehus på alle nivåer, skoler, enhetskantiner og andre cateringtjenester.

www.superbheater.com